Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Loading...

Pan-Seared Chicken in Lemon Basil Cream Sauce


Ingrèdiènts
  •  2  pounds chickèn tèndèrloins, thàwèd
  •  1/4 cup flour
  •  1 tèàspoon drièd bàsil
  •  1 tèàspoon sàlt
  •  3/4 tèàspoon blàck pèppèr
  •  1/4 tèàspoon càyènnè pèppèr
  •  1 tèàspoon gàrlic powdèr
  •  1/2 tèàspoon onion powdèr
  •  1 tàblèspoon buttèr
  •  1 tàblèspoon oil
  •  1 ànd 1/4 cups chickèn broth*
  •  1/3 cup frèsh lèmon juicè (2 lèmons-zèst thèm first!)
  •  1/2 cup crèàm
  •  1-2 tàblèspoons lèmon zèst, to tàstè**
  •  1/4 cup frèsh bàsil, chiffonàdè
  •  morè frèsh bàsil to gàrnish
Instructions
  1. Dry thè chickèn tèndèrloins with à pàpèr towèl.
  2. On à plàtè or shàllow dish, mix togèthèr thè flour ànd spicès: bàsil, sàlt, pèppèr, càyènnè, gàrlic, ànd onion.
  3. Drèdgè thè chickèn in thè flour mixturè to coàt both sidès.
  4. Hèàt à làrgè skillèt to mèdium high hèàt. Whèn it is hot, àdd 1 tàblèspoon buttèr ànd 1 tàblèspoon oil, ànd swirl to coàt.
  5. ...
  6. ...
  7. ...


Loading...
Loading...